عندما يتعلق الأمر بالخبز ، يمكن أن يؤثر اختيار مقلاة الكعك بشكل كبير على نتائج البضائع المخبوزة. كمورد لمقالي Jumbo 6 Cup Muffin ، شاهدت بشكل مباشر الاهتمام المتزايد في هذه المقالي الكبيرة والأسئلة التي تنشأ غالبًا حول كيفية اختلافها عن مقاليات الكعك 6 - الكأس العادية. في منشور المدونة هذا ، سوف أتعمق في الاختلافات الرئيسية بين جامبو ومقالي الكعك العادية 6 - الكأس ، واستكشاف جوانب مثل الحجم ، والسعة ، ووقت الخبز ، وأنواع الكعك التي تناسبها.
الحجم والقدرة
واحدة من أكثر الاختلافات وضوحا بين جامبو ووحدة الكعك العادية 6 - كوب هو حجم أكواب الكعك. عادةً ما تحتوي مقاليات الكعك 6 - الكوب عادة على أكواب تتراوح قطرها حوالي 2.5 إلى 3 بوصات في الأعلى وحوالي 1.5 إلى 2 بوصة. تم تصميم هذه الأكواب القياسية ذات الحجم للحصول على كمية معتدلة من الخليط ، وعادة ما تكون حوالي 1/4 إلى 1/3 كوب لكل كوب.
من ناحية أخرى ، تتميز أحواض الكعك 6 - الكأس بأكواب أكبر بكثير. يمكن أن يتراوح قطر الكؤوس في مقلاة جامبو من 3.5 إلى 4 بوصات في الأعلى ، وغالبًا ما تكون أعمق ، حوالي 2 إلى 2.5 بوصة. يتيح هذا الحجم الأكبر لكل كوب الاحتفاظ بكمية أكبر بكثير من الخليط ، وعادة ما يكون حوالي 1/2 إلى 2/3 كوب لكل كوب. تعني القدرة المتزايدة لكؤوس جامبو أنه يمكنك صنع فطائر أكبر وأكثر جوهرية مثالية لأولئك الذين لديهم شهية شهية أو للمناسبات الخاصة.
وقت الخبز ودرجة الحرارة
الفرق في الحجم بين جامبو ومقالي الكعك العادية 6 - كوب يؤثر أيضًا على وقت الخبز ودرجة الحرارة. نظرًا لأن فطائر الجامبو أكبر وتحتوي على عدد أكبر من الخليط ، فإنها تتطلب عمومًا وقتًا أطول للخبز من الكعك العادي. عند استخدام عموم الكعك العادي 6 - كوب ، قد يكون وقت الخبز النموذجي عند 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) حوالي 18 إلى 22 دقيقة. ومع ذلك ، عند الخبز في مقلاة جامبو 6 - كوب ، قد تحتاج إلى زيادة وقت الخبز إلى 25 إلى 30 دقيقة أو حتى أطول ، اعتمادًا على الوصفة والفرن.
من المهم أيضًا ملاحظة أن درجة الحرارة قد تحتاج إلى تعديلها قليلاً عند خبز الكعك جامبو. يوصي بعض الخبازين بتخفيض درجة حرارة الفرن بمقدار 10 إلى 15 درجة فهرنهايت (5 إلى 8 درجات مئوية) عند خبز الكعك المامبو لضمان أن مركز الكعك يطبخ دون أن ينتهي الخارج من الخارج. يساعد هذا الخبز البطيء والأكثر اللطيف على منع حواف الكعك جامبو من الاحتراق مع السماح للداخلية بالطهي بالكامل.
أنواع الوصفات والوصفات
يمكن أن يؤثر حجم عموم الكعك أيضًا على أنواع الكعك التي يمكنك صنعها. تعتبر مقاليات الكعك 6 - الكأس متعددة الاستخدامات ومناسبة لمجموعة واسعة من وصفات الكعك ، من فطائر التوت الكلاسيكية إلى السبانخ اللذيذة والكعك فيتا. الحجم القياسي رائع للخبز اليومي وغالبًا ما يكون الذهاب - للاختيار لصنع الكعك لتناول الإفطار أو الوجبات الخفيفة.
Jumbo 6 - كوب الكوب المقالي ، من ناحية أخرى ، مثالية لصنع الكعك المتخصص. إنها مثالية لإنشاء الكعك الضخم المليء بكميات سخية من الفواكه أو المكسرات أو رقائق الشوكولاتة. يمكن أيضًا استخدام فطائر Jumbo كقاعدة للحلويات الأكثر تفصيلاً ، مثل الكوب من الكوابين أو الكعك المحشو. على سبيل المثال ، يمكنك صنع فطيرة رقاقة الشوكولاتة جامبو ثم قطع فتحة في الأعلى وملءها بمغرفة من الآيس كريم لعلاج منحط.
الحالات التنوعية والاستخدام
بالإضافة إلى صنع الكعك ، يمكن استخدام كل من مقاليات الكعك العادية و Jumbo 6 - كوب لمشاريع الخبز الأخرى. غالبًا ما يتم استخدام أحواض الكعك العادية لصنع أرغفة من الخبز أو الكعك أو حتى Quiches الفردية. حجمها الأصغر يجعلها مريحة للتحكم في الجزء ولعمل كمية أكبر من العلاجات الأصغر.
Jumbo 6 - Cup Muffin Pans ، بينما تستخدم في المقام الأول لصنع الكعك الكبيرة ، يمكن أيضًا استخدامها لإنشاء سلع مخبوزة أخرى. يمكنك استخدامها لصنع موسيقى البوب الكبيرة - التي تشبه بودنغ يوركشاير وهي مرافقة لذيذة لتناول وجبة. يمكن أيضًا استخدام أكواب جامبو لخبز الفطائر اللذيذة الفردية أو الفطائر ، المملوءة بمكونات مثل الدجاج والخضروات أو السبانخ والريكوتا.
المتانة والجودة
عند الاختيار بين جامبو وعموم الكعك العادي 6 - كوب ، من المهم النظر في المتانة وجودة المقلاة. يتوفر كلا النوعين من المقالي في مجموعة متنوعة من المواد ، بما في ذلك الألومنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ والمواد المغلفة غير المغلفة.
أحواض الألومنيوم خفيفة الوزن وتدير الحرارة بشكل جيد ، مما يساعد على ضمان الخبز. ومع ذلك ، قد تكون عرضة للخدش ويمكن أن تتفاعل مع المكونات الحمضية. تكون المقاطع الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر متانة ومقاومة للتآكل ، لكنها قد لا تجري الحرارة بكفاءة مثل الألومنيوم. تكون المقالي غير المغلفة غير المغلفة مناسبة لأنها تجعل من السهل إزالة الكعك دون الالتصاق ، ولكن الطلاء غير العصي قد يتلاشى بمرور الوقت مع الاستخدام المتكرر.
كمورد لمقالي Jumbo 6 Cup Muffin ، يمكنني أن أؤكد لكم أن أحواضنا مصنوعة من مواد عالية الجودة مصممة لتستمر. تم بناء مقاليات Jumbo الخاصة بنا بألومنيوم سميك - مقياس لتوصيل الحرارة الممتاز ومغطاة بسطح عصا غير متين يضمن إطلاقًا سهلاً من الكعك ويجعل تنظيف نسيم.
التكلفة والقيمة
هناك عامل آخر يجب مراعاته عند الاختيار بين جامبو و 6 - كوب مافن عموم هو التكلفة. بشكل عام ، تميل أحواض الكعك جامبو إلى أن تكون أغلى من أحواض الكعك العادية. ويرجع ذلك إلى الحجم الأكبر وزيادة كمية المواد المستخدمة في بنائها. ومع ذلك ، عندما تفكر في قيمة القدرة على جعل الكعك الأكبر والأكثر إثارة للإعجاب ، قد تكون التكلفة العالية لمقلاة جامبو تستحق ذلك.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تخبز بشكل متكرر للمجموعات الكبيرة أو المناسبات الخاصة ، يمكن أن يكون عموم الكوب 6 - كأس الكوب خيارًا أكثر فعالية على المدى الطويل. ستتمكن من صنع عدد أقل من دفعات الكعك لإطعام نفس عدد الأشخاص ، مما قد يوفر لك الوقت والطاقة.
أدوات الخبز الأخرى ذات الصلة
إذا كنت في سوق أدوات Bakeare ، بالإضافة إلى مقالي Jumbo 6 Cup Muffin ، فقد تكون مهتمًا أيضًا ببعض منتجاتنا الأخرى. نحن نقدم أ12 كوب صينية الكعكهذا مثالي لصنع كمية أكبر من الكعك الحجم العادي. هذه الدرج مصنوعة من الألمنيوم عالي الجودة ولديه طلاء غير عصا لسهولة التحرير والتنظيف.
لدينا أيضا ملف12 كوب من مقلاة الكعك مع مقابض السيليكون. تجعل مقابض السيليكون من السهل التعامل مع المقلاة الساخنة بأمان ، ويضمن سطح العصا غير العصي أن تخرج الكعك في كل مرة.
لأولئك الذين يحبون خبز الكعك ، نقدم أ9in مربع كعكة. هذا المقلاة مصنوعة من الألمنيوم الثقيل - وله طلاء غير عصا يجعله مثاليًا لخبز مجموعة متنوعة من الكعك ، من كعكات الجنيه الكلاسيكية إلى كعك الطبقة.
خاتمة
في الختام ، يكمن الفرق بين جامبو ووحدة الكعك العادية 6 - كوب في المقام الأول في حجم وسعة أكواب الكعك ، والتي تؤثر بدورها على وقت الخبز ، وأنواع الكعك التي يمكنك صنعها ، وتجربة الخبز الإجمالية. على الرغم من أن أحواض الكعك العادية 6 - كوب رائعة للخبز اليومي والأجزاء الأصغر ، فإن مقالي Jumbo 6 - الكأس توفر الفرصة لإنشاء فطائر أكبر وأكثر إثارة للإعجاب مثالية للمناسبات الخاصة أو لأولئك الذين لديهم شهية كبيرة.
كمورد لمقالي Jumbo 6 Cup Muffin ، أنا واثق من أن أحواضنا ستلبي احتياجات الخبز الخاصة بك وتساعدك على إنشاء الكعك اللذيذ والمخبز. إذا كنت مهتمًا بشراء أحواض Jumbo Muffin أو لديك أي أسئلة حول منتجاتنا ، فأنا أشجعك على التواصل معنا للتفاوض على الشراء. نتطلع إلى العمل معك لأخذ الخبز إلى المستوى التالي.
مراجع
- "فرحة الخبز" لستيفاني جاوورسكي
- "الخبز المصور" من قبل مطبخ اختبار أمريكا